irie 出汁【うまみを凝縮】
「まるごとうまみだし」から「irie 出汁」にパッケージがリニューアルしました!
中身に変更はありませんのでご安心ください。
乳酸菌入り 塩・化学調味料一切不使用
ディレカ水で培養されたオリジナルな乳酸菌を配合しました。
原材料の素材を丸ごと使い、旨味も栄養分も余すところなく取り込んだ 粉末状のだし。ディレカ水を使って作られている植物性由来の乳酸菌を添加しているので健康にも良い出汁です。 水にも溶けるのであらゆるお料理にご使用いただけます。
だしは特殊加工によりアミノ酸を豊富に含んでいる、自然で調和のとれた天然のおいしさが前面にでているもの。他の出汁とは一線を画しています。
うまみ成分はイワシ、カツオ、昆布、椎茸の原材料で構成されており、それらがペプチド化製法によってあますことなく材料から溶け出し豊潤な味わいを醸しだしています。
お料理はもちろん、健康飲料としてもご使用いただける万能製品として仕上がっています。
健康ブームで機能性食品がもてはやされている昨今にあって、あくまでも“日常の食卓から取り入れられることが真の健康につながる”ということを目指しました。
ですから「食品」として製品化。天然のハイテク栄養補給食品として、毎日のお食事にご活用いただけると嬉しいです。
出汁といえばパックに入っているものが一般的ですが、顆粒よりもさらにサラサラのパウダーになっています。ですからだし以外の使い方、例えば旨味調味料として炒め物やドレッシングの隠し味としても重宝します。
また脂肪が一切含まれていないため酸化の心配がなく、防腐剤などを入れなくても天然素材だけで5年間もの長期保存に耐えられるという稀有なだしです。
アレルギー性も無くなっているうえ、塩分もまったく入っていないので魚アレルギーの方や離乳食など、幅広く安心してお召し上がりいただくことができることも大きな特徴です。
通常市販のカツオやイワシのだしは、温かい時は香りが良いのですが冷めたときは独特の臭みが立ち上がってくるものです。
この出汁はそんなことがなく、水にも溶けるうえ温度に味や風味が左右されることがありません。
現代では魚にも海の環境汚染の影響があらわれてきており、出汁を精製するとき清澄液にする過程でコールタール上の異物がでてくることがわかりました。
汚染が濃縮されているという事なのですが、それらも非常に細かい分離膜によりできうる限り除去されています。
知らず知らずのうちに身体に有害なものを口にしてしまう事は現代では避けられない問題となっていますが、少しでも天然の状態に近く、身体に負担の少ないものを自分で選んでいくことはできます。
うま味を最大限引き出す作用を持つディレカに合わせて作られた出汁なので、ぜひディレカ水とともにご賞味されてみてください。
ペプチドとは、タンパク質が分解され、アミノ酸として吸収される一歩手前の状態のもののことです。
ペプチドは、アミノ酸が10個以下というとても小さい分子ですので、素早く吸収され、単体のアミノ酸よりも豊富な栄養素を持っています。
私たちの身体の中にもペプチドは存在しております。サビつきを防ぐ働き、抵抗力、めぐりの圧の調整、ミネラルの吸収促進、骨をつくる働き、美肌作り、抜け毛予防など、生体のあらゆる活動に深く関与しています。
ペプチド化されたタンパク質は、吸収がはやいので 消化に必要なエネルギー消費が少なくすむため、お子さま~ご高齢者、体力の落ちた時にでも栄養吸収されやすいです。
《 ご使用方法 》
栄養スープとして:1回分大さじ山盛り1杯(約10g)にお好みで天日塩や薬味などを加えて熱湯を注いでください。
ダシとして:1人前5~10gを目安に水またはお湯で溶いてご使用ください。
・ 玄米粥を頂くときに、ナゴミソルトとまるごとうまみだしを振りかけて、丸山海苔店の佐賀のはしり 『焼きたて 初代 彦兵衛』で食べるのが至極幸せなひと時です。
・ ご飯を食べたくないときや仕事疲れのときに、大さじ1杯くらいのまるごとうまみだしとナゴミソルトを少々を熱湯200ccくらいで溶かしてゆっくり飲みます。
すると気が上がって来るので不思議です(笑)
内容量 |
・ 100g入りタイプ まるごとうまみだしは、お試し「100g入りサイズ」と、お得「500g入りサイズ」をご用意させて頂きました。 |
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原材料 |
澱粉分解物(キャッサバ芋・タイ) |
製造所 | ペプチドリップ株式会社 山口県山陽小野田市大字鴨庄7-6 |
商品価格 | ・ まるごとうまみだし100g入 税込1,296円 ・ まるごとうまみだし500g入 税込3,456円 |
栄養成分 100gあたり |
エネルギー:358kcal 財団法人日本食品分析センター調べ |
賞味期限 |
枠外下部に記載 |
保存方法 |
直射日光・高温多湿を避け、密閉容器にて保存してください。 |

1. システムの関係上、注文時の自動メールでは消費税10%にてご案内されますが、まるごとうまみだしは食品として消費税8%にて対応させて頂きます。
2. 注文の自動送信メールに記載されております送料は、注文の個数・重量により変更があります。
そのため、注文時の自動返信メールではなく、RainbowGate受付事務より送信されるメールをお待ちください。
どうぞ、よろしくお願いいたします_(._.)_
※ 宅急便コンパクト便の着地『南東北、関東、信越、北陸』は
555円(税別)+専用の箱代64円(税別)が必要となります。
宅急便の料金・ご利用可能なサイズから料金 ⇒

重量については

例)20㎏配送の場合、箱サイズは三辺140cm以内となります。
宅急便運賃一覧表はこちら ⇒

《 RainbowGateの場について 》
・ 土地:その土地固有の周波数を最大限に活性するため炭素埋設を施しております。
いわゆるイヤシロチとして整地しております。
・ 壁面:自然素材だけの珪藻土材に特殊鉱物と特殊粘土を混ぜて塗布。
・ 床面:コンクリート材にも特殊鉱物と特殊粘土を混ぜて打って頂きました。
・ 室内:水分に電子を与えて還元性を高めるため低周波(2.5kHz)を流しております。
同時に、極超長波(3kHz以下)のシューマン共振器も2台導入しております。
・ 電磁場対策:高次元波動をある一定方向のみにとどめず、あらゆる側面より数種施しております。
上記のように、建物全体、商品を保存する倉庫も含み場を整えております。
RainbowGateで扱うすべての商品
・ エネルギー加工・調整をさせて頂き、販売・発送させて頂きます。
・ 個別のエネルギー加工調整は、オプションとなります。
オプション:エネルギー加工
・ エネルギー調整(本人のみ)500円分
・ エネルギー調整(家族含む)800円分
お申し込みの時に、備考欄に
対象者のお名前、生年月日(西暦0000年00月00日)、住所(町名まで)記載ください。
配送について
※ 配送運賃について詳しくは ⇒
RainbowGateの商品配送には、郵便局、ヤマト宅急便をご用意しております。
◆ ヤマト運輸による配送方法
・ 宅急便コンパクト
※ 555円(税別) + 専用の箱代64円(税別)が必要となります。
※ まるごとうまみだし500g入 2袋まで同梱可
宅急便コンパクト薄型BOX 縦24.8cm × 横34cm
宅急便コンパクト専用BOX 縦20cm × 横25cm × 高さ5cm
どちらかの専用ボックスに入れて配送。
専用BOX料金60円(税別)
※宅急便コンパクトには、別途専用BOX60円(税別)がかかります。
宅急便コンパクトの責任限度額はお荷物1個につき3万円(税込)まで
・宅急便60cm2kgまで
※ まるごとうまみだし500g入 1袋まで同梱可
サイズ:三辺合計60cm迄 重量:2kg迄
責任限度額はお荷物1個につき30万円まで(税込)
・宅急便80cm5kgまで
※ まるごとうまみだし500g入 8袋まで同梱可
サイズ:三辺合計80cm迄 重量:5kg迄
責任限度額はお荷物1個につき30万円まで(税込)
配送時間指定できます。
・午前中
・14:00~16:00
・16:00~18:00
・18:00~20:00
・19:00~21:00
ヤマト運輸 料金・お届け予定日を調べるページ
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